18 Januar, 2023
Signature Drink
Ein Signature Drink (englisch: signature = charakteristisch bzw. Unterschrift, drink = Getränk) ist ein Getränk, das repräsentativ für einen Barkeeper, eine Bar oder ein Restaurant steht. Sozusagen eine Art Markenzeichen oder Aushängeschild.
Viele Bars kreieren ihren eigenen Signature Drink im Bestreben, sich damit von der Konkurrenz abzuheben. Aber auch Unternehmen nutzen Signature Drinks für ihr Brand Marketing. So zum Beispiel Schweppes und Lillet mit dem gemeinsamen Signature-Drink Lillet Wild Berry. Oftmals haben Signature Drinks auch einen kulturellen Bezug und beinhalten lokale Zutaten.
Weitere Beispiele für bekannte Signature Drinks:
- Bellini (Harry’s Bar, Venedig)
- Daiquiri (El Floridita, Havanna)
- Gin Basil Smash (Bar Le Lion, Hamburg)
- Singapore Sling (Raffles Hotel, Singapur)
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